[ Aceite de Palma, más que un problema de salud ]

enero 19, 2018

Empecemos por el principio.

El aceite de palma está en la actualidad en boca de todos porque cada vez somos más conscientes de lo que comemos y tenemos más herramientas para descifrar las increíblemente dificultosas ecuaciones matemáticas que aparecen en algunas etiquetas. Pero obviamente el aceite que TODOS hemos consumido en algún momento e igual seguimos haciendo ha sido malo para la salud y para planeta desde siempre.

Se obtiene de una planta llamada “elaeis guineensis”, y se usa en prácticamente TODO por lo de siempre, es B A R A T O haciendo cremoso todo por lo que pasa.

Pero, que reacción hace en nuestro cuerpo?:

  • Eleva el colesterol “malo” reduciendo el “bueno” debido a sus grasas saturadas
  • Enfermedades cardiovasculares
  • Diabetes

 

 

. . . . . . . . . . . . . . . . seguimos  . . . . . . . . . . . . .  . .

 

 

Y el problema ojala fuera solo ese, hasta ahí podremos hacer lo que queramos con nuestro cuerpo, el verdadero problema está en el medio ambiente:

Su explotación se está cargando el Sur del Planeta, no solo con la quema de miles de árboles también con la muerte de 50000 orangutanes debida a la toxicidad de ese humo, además de arrasar con poblaciones indígenas completas . . . hay derecho?¿ Que rabia…..El Centro de Protección de Orangutanes de Kalimantan avisa que como se continúe con esta matanza de Orangutanes en 5 años se extinguirán.

¿DE VERDAD CREES QUE ES UNA TONTERIA?

Aquí te pongo el nombre de este aceite en su múltiples versiones porque lo ponen difícil:

  • Vegetale Fat o Grasa o grasas vegetales
  • Sodium Lauretht Sulfate ( presente en casi todos los grupos espumosos)
  • Sodium Lauryl Sulfate
  • Palm Kernel
  • Palm Fruit Oil
  • Palmate
  • Palmitate
  • Palm Olein
  • Glyceryl Stearate
  • Palmitic Acid
  • Sodium Palm Karnelate
  • Cetyl Palmitate
  • Octyl Palmitate
  • Palmityl Alcohol
  • Cocoa Butter equivalent ( CBE )

Además si te fijas verás que tanto tu cosmética, jabón, dentífrico, biocarburante, empanadillas, lo llevan.

Entiendo es difícil leer todos y cada uno de los ingredientes de cada etiqueta pero una vez que empiezas a hacerlo ya es algo tan normal y habitual como cuando vas a tomar un medicamento y lees el prospecto.

Como siempre digo, no pasa nada por tomar un bollo un día, el problema está en el hábito de consumirlo en casi todo a veces sabiéndolo y otras por total desconocimiento, ahí está el problema. Pero hay solución y es tan fácil como leer que nos llevamos a la boca y a partir de ahí entender que se matan muchas vidas de la manera más absurda a cambio de que tomemos ese bollo que encima no nos hace ningún bien… quizá es para darle una vuelta, no?

medio ambiente proteccion conciencia orangutanes

[Seamos el cambio que queremos en el mundo].

Biblio.: Yosiquecomo.

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